Wein
Dieser Roséwein aus der Provence überzeugt durch seine elegante, fein nuancierte Stilistik. Im Glas zeigt er eine seidige, blass pfirsichfarbene Erscheinung mit dezenten violetten Reflexen. Das Bouquet entfaltet eine vielschichtige Aromatik von Grapefruit, Litschi, roten Beeren, Mandarine und einem Hauch von Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein feinaromatisch, frisch und lebendig, getragen von einer klaren Zitrusnote und gut eingebundener Säure. Die sorgfältige Lese in den kühlen Nachtstunden sowie die schonende, temperaturkontrollierte Vinifikation sichern maximale Frische und Ausdruck. Die Vielfalt der provenzalischen Terroirs verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter.
Inhalt: 0.75 Liter (17,85 € / 1 Liter)
Der Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero 2015 ist ein majestätischer Rotwein von außergewöhnlicher Tiefe und Struktur. Hergestellt aus handverlesenen, angetrockneten Trauben, vereint er die Kraft des Jahrgangs mit der Eleganz der Ca dei Frati-Handschrift. Seine intensive Aromatik, harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und feiner Süße sowie das reife Tannin machen ihn zu einem Wein mit großem Lagerpotenzial und emotionaler Ausdruckskraft – ein Paradebeispiel modernen Amarone-Stils.
Inhalt: 0.75 Liter (79,87 € / 1 Liter)