Vieux Sajous 5 Years Pure Single Rum Agricole 57,5% 0,7l
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Vieux Sajous 5 Years Pure Single Rum Agricole 57,5% 0,7l
Das von Branchengröße Luca Gargano geleitete
italienischen Importunternehmen Velier kennt man in der Rumszene als Vorreiter
für authentische Erlebnisse.
Als Erste füllten die Italiener den lokal hergestellten Rum aus Haiti ab.
Traditionell lässt man die Zuckerrohrbrände nicht altern. Typisch
Velier experimentierte man jedoch bereits in der Reihe Vieux Sajous
erfolgreich mit der Reifung. Nun wächst die Serie.
Michel Sajous aus Saint Michel de l'Attalaye destillierte
nach Clairin-Art die Basis für den Vieux Sajous 5 Years Seine Grundlage: biologisch
angebautes Zuckerrohr der alten Sorte Cristalline. Das Destillat aus frisch
gepresstem Saft reifte tropisch in 18 ehemaligen Whisky- und Rumfässern und
demonstriert die große Reifekapazität, die die Clairins von Sajous aufweisen.
Destilliert: 2018
Abgefüllt: 2023
Destillation: Pot Still
Fasstyp: Whisky Barrels, Rum Barrels
Nicht gefärbt
Nicht gezuckert
| Alkoholgehalt %: | 57,5 |
|---|---|
| Herkunft: | Haiti |
| Inhalt / Liter: | 0,7 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Spirituosenart: | Rum |
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