Suntory Umeshu - Yamazaki Cask Finish - Plum Liqueur 17% 0,7l

Suntory Whisky

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Produktnummer: SW13280

EAN: 4901777275584

Gewicht: 1,4 kg

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Suntory Umeshu - Yamazaki Cask Finish - Plum Liqueur 17% 0,7l

Suntory Umeshu - Yamazaki Cask Finish - Plum Liqueur - wird aus lokalen Pflaumen (botanisch betrachtet eigentlich Aprikosen) und ohne Verwendung von Farbstoffen oder anderen Zusätzen hergestellt, anschließend in gerösteten Eichenfässern des berühmten und mehrfach ausgezeichneten Yamazaki Single Malt Whiskys gereift und in einer ansprechend gestalteten Flasche abgefüllt, deren Form an die Flaschen der Suntory-Whiskys erinnert.

Das Ergebnis überrascht im Mund mit einem feineren und weniger sirupartigen Likör als die meisten anderen Umeshu, in dem man jedoch die ganze fruchtige Süße der Pflaumen mit Aromen von Mandeln, Aprikosen und Trockenfrüchten findet. Der Eindruck, den die Ex-Whiskyfässer während der Reifung vermittelten, zeigt sich zaghaft am Ende der Verkostung und liefert einige Vanille- und Holznoten.

Umeshu ist in Japan ein beliebtes und traditionelles Getränk, wird straight, on the rocks oder vor allem im Sommer mit Sodawasser aufgespritzt getrunken.

Eigenschaften