Oban Distillers Edition 2022 Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7l

Oban Distillers Edition 2022 Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7l

Die winzige Brennerei von Oban wurde bereits 1794 von den Brüdern Hugh und John Stevenson gegründet, und die Stadt wuchs um sie herum. Oban wurde 1883 vom neuen Besitzer J. Walter Higgin als „der feinste sma’ (kleine) Still-Whisky in den Highlands“ beworben. Der Begriff rührt daher, dass aufgrund der nicht erweiterbaren Brennereigröße nur kleine Brennblasen verwendet wurden, die nicht kontinuierlich laufen konnten. Eine ausgiebige Ruhe ist deshalb erforderlich, um den leichten, fruchtigen und würzigen Charakter des Single Malts zu erhalten. Oban wäre fast seiner unflexiblen Baugröße zum Opfer gefallen, aber glücklicherweise wurde eine Gnadenfrist gewährt und 1972 ein neues Destillierhaus gebaut. Der aktuell verkaufte 14-jährige Whisky von Oban genießt hohes Ansehen.

Seit 1997 sind die Distillers Editions erhältlich; eine jährliche Veröffentlichung in limitierter Auflage, die jeweils ihren Ursprüngen treu bleiben und dennoch eine reiche Tiefe, Komplexität und Geschmacksnuance besitzen, die in den regulären Veröffentlichungen nicht zu finden sind. Dieser ausgezeichnete Oban Whisky wurde zunächst in amerikanischen und europäischen Refill-Fässern gereift. Die zweite Reifung erfolgte in nachgekohlten ehemaligen Montilla Fino-Fässern aus amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden.

Farbe: Klarer Bernstein. Feines Beading. Lange, dünne Whisky Legs

Nase: Öffnet sich sehr fein, klar und süß mit einem Hauch salziger Meeresbrise und einer leichten, traubigen Note vom trockenem Fino, die dann mit der Zeit schärfer wird bis hin zu einem Hauch von Rauch und Gewürzen

Gaumen: Am Anfang cremig-mild, süß und leicht traubig; dann entfalten sich Wellen von malzigem Aroma; alles zusammengehalten von einem echten Rückgrat aus Meersalz und sanfter Würze von weißem Pfeffer. Lecker und leicht zu trinken

Abgang: Lang, attraktiv süß-rauchig und klar, mit appetitlicher Eichenwürze. Trocken, mit einem attraktiven, leicht pfeffrigen Nachgeschmack