Kyrö Juuri Unaged 100% Small Batch Rye Whisky 46,3% 0,5l

Kyrö Juuri Unaged 100% Small Batch Rye Whisky 46,3% 0,5l

Die Kyrö Distillery ist eine finnische Brennerei, die mit mit ihren außergewöhnlichen Ideen Roggen-Spirituosen herstellt. Ihre Geschichte beginnt, wie die Geschichten von mindestens der Hälfte der finnischen Bevölkerung, in einer Sauna. Dort kam eine Gruppe Freunde zusammen und entdeckte ihre gemeinsame Liebe zum Roggenwhisky. Im Jahr 2014 wurden die Destillierkolben erstmals erhitzt; seitdem hat Kyrö mehrere internationale Preise gewonnen. Die Brennerei produziert preisgekrönten Roggenwhisky und Gin - inspiriert von einer Saunakonversation und einem Schluck Roggenwhisky.

Kyrö Juuri (Juuri = finnisch für „Ursprung“) ist ein noch ungereifter Rohwhisky, der zu 100% aus purem und feinstem finnischen Roggenmalz hergestellt wird. Er ist damit die konzentrierte Reduktion des finnischen Single Malt Rye.

Tasting Notes:

Nase: Malztypische süßliche Aromen, während der junge Alkohol im Hintergrund bleibt

Gaumen: Im Vordergrund wieder eindeutig die würzigen und süßlichen Malzaromen, die an finnisches Roggenbrot erinnern

Abgang: Kraftvoll, mit einer gute Portion Würze

Bei dem hier angebotene Kyrö Juuri handelt es sich um eine Original-Abfüllung aus dem Jahr 2017 und ist ist in dieser Ausstattung kaum noch lieferbar; wir konnten noch wenige Flaschen davon aufspüren.