Kilchoman 100% Islay Bourbon Single Cask Vintage 2014 57,3% 0,7l

Kilchoman 100% Islay Bourbon Single Cask Vintage 2014 57,3% 0,7l

Kilchoman, beheimatet auf der südlichsten Hebrideninsel Islay, ist eine sehr junge Farm-Destillerie (gegründet 2005). Auch die Abfüllungen von Kilchoman zeichnen sich durch die für die Insel so typischen rauchigen Noten (aber auch fruchtigen Aromen) aus. Die Mitarbeiter brennen den Whisky hier noch auf traditionelle Weise. Von der Gerstenernte bis zur Flaschenbefüllung werden alle Schritte auf einem Gelände durchgeführt.

Tasting Notes:
Dieser zu 100 % im Islay-Bourbon-Fass gereifte Kilchoman überzeugt mit frischen Aromen sowie gemälztem Gerstenzucker, tropischen und zitronigen Noten und weichem Rauch.