Kapriol Dry Gin 41,7% 0,7l

Kapriol Dry Gin 41,7% 0,7l

Nach einigen Jahren des sorgfältigen Studiums der Rezeptur und der Suche nach den besten Rohstoffen, wurde Kapriol Gin im Jahr 2016 geboren. Tatsächlich wurden ausgehend vom Originalrezept des Kapriol-Likörs andere "Pflanzenstoffe" hinzugefügt, um diesen Gin für die Ausgewogenheit und Harmonie von Aromen und Düften einzigartig zu machen.

Das Rezept von Kapriol Gin besteht aus weit über 15 Botanicals, unter denen sich Hopfen, Oregano und Lorbeer hervorheben, destilliert mit einer alten Technik der „Low-Siedende-Destillation“ (oder Kaltdestillation). Es werden dann viele andere für alpine Orte typische "Botanicals" verwendet, wie Angelika, Kamille, Kardamom, Kümmel, Koriander, Enzian, Lavendel, Minze, Bergkiefer, Rosmarin und Rosa Canina.

Kapriol Dry Gin präsentiert sich der Nase mit frischen und balsamischen Aromen, die an Bergwälder erinnern. Wacholder und Minze verbinden sich mit den balsamischen Noten von Latschenkiefer und Lorbeer. Am Gaumen ist er weich und anhaltend, das kräuterige Aroma wird durch die dezenten Bitteraromen des Hopfens ausgeglichen. Kapriol Dry Gin ist zuckerfrei und hat einen trockenen und aromatischen Geschmack am Gaumen. Das Fehlen von Zitrusfrüchten im Inneren bedeutet, dass sich Kapriol Dry Gin gut zum Mischen eignet; es wird empfohlen, ihn nach Geschmack mit sauren Elementen wie Limette und Grapefruit zu kombinieren, um einen trockenen, aber nicht zu viel Gin Tonic zu erhalten, leicht bitter, aber sehr frisch und extrem durstlöschend.