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Hinotori 5 Years Japanese Blended Whisky 43% 0,7l

Hinotori 5 Years Japanese Blended Whisky 43% 0,7l

Der Hinotori-Whisky wird in der Hekinan Distillery produziert. Hier fand die erste Destillation im Jahr 1949 statt. In den folgenden Jahren wurde die Brennerei schnell zu einer der führenden Hersteller von japanischem Whisky in der Region Chubu. Nach zwei historischen Naturkatastrophen Mitte und Ende der 1950er Jahre wurde die Destillerie 1959 geschlossen. Nach vielen Jahren des Stillstands wurde die Produktion 2019 wieder aufgenommen. Unter der Leitung eines Sake-Braumeisters wurde eine neue Brennblase gebaut, die seitdem zum Brennen von japanischem Whisky verwendet wird.

Destilliert wird dieser Whisky aus Malz (30 %), Mais (60 %) und Weizen (10 %) in einem Pot Still-Destillier-Apparat. Danach reift der Blend für 5 Jahre in gebrauchten Whisky-Fässern. So können sich seine weichen und angenehmen Aromen voll entwickeln.

Tasting Notes
:

Farbe: Gold

Nase: Frisch und fruchtig zeigt sich dieses Bouquet mit Noten von Blumen und exotischen Früchten. Dazu gesellen sich Anklänge von Äpfeln und Birnen

Gaumen: Reife Früchte und angenehme Vanille-Noten präsentieren sich in einem harmonischen Einklang

Eigenschaften
Alkoholgehalt %: 43
Herkunft: Japan
Inhalt / Liter: 0,7
Lebensmittel Unternehmer: Ferrand Deutschland GmbH, Postfach 2164, 58591 Iserlohn
Whiskey Sorte: Blended Japanese Whisky
Hersteller "Hekinan Distillery"
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