Fassbind Les Trouvailles Quitte 44% 0,5l
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Fassbind Les Trouvailles Quitte 44% 0,5l
Die Destillerie Fassbind gehört seit jeher zu den größten und bekanntesten Brennereien in der Schweiz. Seit 1846 werden hier in Oberarth in der ältesten Destillerie der Schweiz - einer langen Schweizer Tradition folgend - hochwertige Edeldestillate aus Früchten und Kräutern gebrannt.
Fassbind Les Trouvailles Quitte wird aus vollreifen Qualitäts-Früchten gebrannt. Die Quitte, die nicht roh gegessen werden kann, ist eine klassische Brennfrucht und wird vor dem Brennen vier bis sechs Wochen vergoren und dann im Bain-Marie Verfahren destilliert. Für 1 Liter Quitten-Brand werden ca. 25 Kg Quitten benötigt.
Tasting Notes:
Farbe: Kristallklar
Nase: Fruchtig, intensive, dominante, reife Quittennote, angenehm
Gaumen: Noten von Zitrusfrüchten, Waldhonig, Tannennadeln, Senffrüchte, Chutney, feine Schärfe
Abgang: Lang anhaltendes, intensives Quittenaroma, trocken, Lakritze, Nadelwald, leichter Pfeffer, robust
Limitierte und nummerierte Edition.
| Alkoholgehalt %: | 44 |
|---|---|
| Herkunft: | Schweiz |
| Inhalt / Liter: | 0,5 |
| Lebensmittel Unternehmer: | S. Fassbind AG, Poststrasse 7, 6414 Oberarth, Schweiz |
| Spirituosenart: | Obstbrand |
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