Rum Plantation Trinidad 2011 Single Cask Collection 2022 43% 0,7l

Rum Plantation Trinidad 2011 Single Cask Collection 2022 43% 0,7l

Destillation:
Multi Column Still

Lagerung im Ursprungsland:
9 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l)

Finish bei MAISON FERRAND:
1 Jahr in FERRAND-Fässern (350 l) 3 Monate in Sauternes Wine-Fässern

Infos zum Finish:
Sauternes ist ein Süßwein bzw. edelsüsser Wein aus der Region Bordelais mit typisch intensiver goldener Farbe

Bouquet:
Zu Beginn sehr fruchtig mit Aromen von Mangos, Zitrusfrüchten und Quitten, die im Verlauf mit Akazienhonig und Vanille ergänzt werden

Gaumen:
Reichhaltig und komplex folgt der Gaumen der Nase mit Ananas und Pfirsichen, Bienenwachs, gerösteten Mandeln und Butter sowie mit einem würzigen Hauch von Ingwer und Nelken