Rum Plantation Fiji 2004 ONE TIME Limited Edition 50,3% 0,7l

Rum Plantation Fiji 2004 ONE TIME Limited Edition 50,3% 0,7l

Destillation:
Column Still

Lagerung im Ursprungsland:
17 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern (200 l)

Finish bei MAISON FERRAND:
2 Jahre in FERRAND-Fässern (350 l)

Bouquet:
Ein sehr intensiver Duft, der mit Aromen von Kaffee, Vanille und Karamell beginnt. Nachfolgend Noten von Pfirsichen, Orangenschalen, Bananen, gekochten Birnen, Walnüssen und Kakao

Gaumen:
Am Gaumen ölig und spritzig zugleich, beginnend mit Noten von Quitten, Zitrusschalen und Kokosnüssen. Zum Ende noch tertiäre Aromen und Zimt

Finale:
Ein sehr langes Finish mit rauchiger Melasse, Kakao, Mandeln, Kirschen, Äpfeln und Nelken