Ron Abuelo 15 Years - Oloroso Sherry Cask Finish Flasche (0,7 Liter)
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Diese Sonderabfüllung aus der bekannten Finish Collection von Ron Abuelo verbindet einen lange gereiften Rum aus Panama mit einer Nachreifung in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern aus Jerez de la Frontera. Durch dieses Finish gewinnt der 15-jährige Rum zusätzliche Tiefe und aromatische Komplexität. Die Kombination aus tropischer Reifung und Sherryfass-Einfluss bringt eine elegante Balance aus süßen, nussigen und würzigen Noten hervor. Die Textur wirkt rund und vollmundig, während der Sherry dem Rum eine feine Trockenfrucht-Aromatik sowie eine dezente Tanninstruktur verleiht. Insgesamt präsentiert sich diese Abfüllung als komplexer, harmonischer Premium-Rum mit ausgeprägter Fasscharakteristik.
Tasting Notes:
Farbe: Tiefes Mahagoni mit kupfernen und leicht rötlichen Reflexen
Nase: Rosinen, getrocknete Pflaumen und Feigen, dazu Karamell, Vanille, geröstete Nüsse und ein Hauch dunkler Schokolade
Gaumen: Vollmundig und weich; Noten von Trockenfrüchten, Toffee, braunem Zucker, Kakao und leichter Eichenwürze. Der Oloroso-Sherry bringt nussige und leicht oxidativ-würzige Nuancen
Abgang: Lang und warm mit Rosinen, dunkler Schokolade, Gewürzen und einer eleganten, leicht trockenen Sherrynote
| Alkoholgehalt %: | 40 |
|---|---|
| Farbstoff: | Zuckerkulör |
| Herkunft: | Panama |
| Inhalt / Liter: | 0,7 |
| Lebensmittel Unternehmer: | STOCK SPIRITS GmbH & Co. KG, Winsbergring 14-22, 22525 Hamburg |
| Spirituosenart: | Rum |
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