Pierre Ferrand 1840 Original Formula 1er Cru Cognac Grande Champagne

Pierre Ferrand 1840 Original Formula 1er Cru Cognac Grande Champagne

Destillation:
Open Flame, doppelt destilliert in Pot-Still (25hl)

Herstellung:
Dieser Cognac ist ein Blend aus 3-5 Jahre alten Cognacs und einem kleinen Anteil von 20 Jahre alten Cognacs. Während der ersten Jahre reifte dieser Cognac in neuen Eichen-Fässern (350 Liter). Später benutzte unser Kellermeister medium-getoastete, gebrauchte Cognac-Fässer (350 Liter).

Farbe:
Goldgelb

Bouquet:
Reicher floraler Duft von Weinblüte sowie sehr fruchtige Noten von reifen Trauben.

Geschmack:
Am Gaumen präsentiert sich dieser Cognac sehr warm und sauber, sowie äußerst fruchtig. Das Finish zeigt viel Hnoig und Gewürze.

Kommentar:
Beeindruckt in Cocktails aber auch pur oder auf Eis ein Genuss!