Octomore 16.3 Islay Single Malt Scotch Whisky Flasche (0,7 Liter)
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Diese Islay-Edition zeigt auf sehr überzeugende Weise den Einfluss von heimischer Gerste, angebaut auf der Octomore Farm in Church Field. Honigsüßes Malz, geröstetes Getreide und eine erdige Tiefe treffen auf feinen Torfrauch und salzig-maritime Frische.
Kein Octomore für laute Momente – eher ein komplexes Meisterwerk für den kontemplativen Genuss und das Erkennen der Seele der Insel Islay in jeder Facette und in jedem Schluck.
Tasting Notes:
Farbe: Winterlicher Sand
Nase: Blühendes Heidekraut, Rauch eines Lagerfeuers in der Ferne, dezent würzige Süße, Gerstenzucker, frisch gebackenes Brot, Zitruszeste und den Schalen grünr Äpfel
Gaumen: Honigsüßes Malz, geröstetes Getreide, markant erdige Note, Aromen von Obstgarten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille, feine Rauch- und Salztöne, Heidekraut, Kokosnuss und Stechginster
Abgang: Mittellang, süßes Gerstenmalz, feine Blütennoten, sanfte Rauchigkeit von Lagerfeuer am Strand, erfrischende Zitrusnoten und ein Hauch salzige Mineralität
Weitere Angaben:
Getreide: 100 % Concerto-Gerste von der Octomore Farm, Islay
Malz: Sehr stark getorft
Destillation: Destilliert 2019 aus der Ernte 2018
Alter: 5 Jahre gereift
Reifung: Bourbon-, Sauternes- und Pedro-Ximénez-Fässer
Phenolgehalt: 189,5 ppm
| Alkoholgehalt %: | 61.6 |
|---|---|
| Herkunft: | Schottland |
| Inhalt / Liter: | 0,7 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen |
| Whiskey Sorte: | Islay Single Malt Scotch Whisky |
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