Mezcal Artesanal BruXo No. 3 Maguey Barril 46% 0,7l

Mezcal Artesanal BruXo No. 3 Maguey Barril 46% 0,7l

Herkunft:
San Agustin Amatengo, Oaxaca, Mexiko

Agavensorten:
100% Barril

Destillation:
2-fache Destillation im Kupfer-Pot Still

Herstellung:
Die Agaven für diesen Mezcal wachsen circa 10 Jahre lang. Gekocht werden die Agavenherzen in Erdkegelöfen. Danach erfolgt die Pressung mit einem Tahona-Rad, das von Pferden oder Eseln angetrieben wird

Bouquet:
Ein mineralisches Bouquet mit würzigen Anklängen von Muskatnüssen

Gaumen:
Am Gaumen sanfte mineralische Noten. Die Ausgewogenheit der Aromen ist perfekt. In jedem Schluck spürt man seine Eleganz. Finish mit Melonennoten

Empfehlung:
Genießen Sie diesen Mezcal in Kombination mit Frischkäse, Nüssen und/oder würzigen Garnelen