Maison Mumm Champagne RSRV 4.5 Flasche (0,75 Liter)
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Die RSRV Cuvée 4.5 ist eine einzigartige Assemblage aus fünf Grand-Cru-Lagen von Maison Mumm. Pinot Noir - aus Verzenay, Aÿ und Bouzy - verleiht Kraft und Struktur sowie frische, großzügige Aromen. Der Chardonnay - aus Cramant und Avize - sorgt für Eleganz und Lebendigkeit sowie für spritzige Zitrusnoten.
Die Trauben werden getrennt gepresst und vinifiziert, bevor sie mit den Reserveweinen verschnitten werden. Der Dosage-Likör - eine leichte Dosage von 6 Gramm pro Liter - stammt aus denselben Grand Cru-Lagen.
Dieser Champagner wird in begrenzten Mengen hergestellt und reift mindestens vier Jahre in den Kellern, bevor er genossen werden kann.
Die besondere Form der Flasche mit ihrem schlanken Hals begünstigt die Entwicklung und Konservierung des Weins.
Tasting Notes:
Farbe: Gelb mit goldfarbenen Reflexen
Nase: Ein erster Eindruck mit frischen Noten von weißen und gelben Früchten, die sich zu Fruchtmarmelade, Honig, Nougat und Vanille entwickeln. Ein Hauch von geröstetem Kaffee und Mokka
Gaumen: Ein offener, lebendiger Auftakt, der sich allmählich zur Fülle entwickelt. Ein komplexer, harmonischer Gourmet-Champagner
| Alkoholgehalt %: | 12 |
|---|---|
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Herkunft: | Frankreich |
| Inhalt / Liter: | 0,75 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2, 50674 Köln |
| Spirituosenart: | Champagner |
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