Johnnie Walker Blue Label - Elusive Umami - Blended Scotch Whisky Flasche (0,7 Liter)

Johnnie Walker Blue Label - Elusive Umami - Blended Scotch Whisky 43% 0,7l

Die neue limitierte Edition von Johnnie Walker Blue Label „Elusive Umami“ bereichert die Welt des Whiskys um eine der ungewöhnlichsten und interessantesten Geschmacksrichtungen der internationalen Küche: Umami. Zwei absolute Großmeister ihres Handwerks haben hierbei ihrem kreativen Geist freien Lauf gelassen: Chefkoch Kei Kobayashi aus Japan, dessen Gerichte für seine hochentwickelten Geschmack und besonderen Flair bekannt sind, und die Master Blenderin von Johnnie Walker, deren besonderes Feingefühl sich in jeder einzelnen Flasche Blue Label Umami offenbart.

Nur in einem von 25000 Fässern Whisky wird diese rätselhafte Beschaffenheit zum Leben erweckt. Johnnie Walker Master Blenderin Emma Walker und Chefkoch Kei Kobayashi haben Whiskys so sorgfältig ausgewählt, als wären sie Zutaten eines erlesenen Gerichts – von salzigen und rauchigen Noten bis hin zu würzigen, gehaltvollen Aromen. Das Ergebnis? Ein meisterhafter Blend, der die sagenhafte Geschmacksrichtung Umami perfekt auf den Punkt bringt.

Tasting Notes:

Nase: Noten von roten Äpfeln, etwas Kreide, dunkles Karamell, Aromen von Orangenschale und gepökeltem Fleisch. Auch ein Hauch von Sandelholz und Eichengewürz ist zu erkennen. Etwas Kardamom, vielleicht sogar Sternanis

Gaumen: Ein cremiges Mundgefühl. Eine gedämpfte Süße, die von Karamellcreme und Baisers unterstrichen wird, aber auch sanfte Noten von Ingwer, Orangen und Kräutern

Abgang: Mittellang, ziemlich nussig, mit zarten Noten von Pilzen und einigen schwarzen Pfefferkörnern. Nur ein winziger Hauch von Rauch