Dauphin Fine Calvados Pays d’Auge Flasche (0,7 Liter)
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Der Dauphin Fine Calvados stammt aus dem renommierten Pays d’Auge in der Normandie und trägt die geschützte Herkunftsbezeichnung „Calvados Pays d’Auge Contrôlée“. Hergestellt aus vergorenem Apfelwein (Cidre) ausgewählter Apfelsorten, wird er zweifach in kupfernen Brennblasen destilliert und reift mindestens zwei Jahre in Eichenfässern. Diese traditionelle Herstellung verleiht ihm ein ausdrucksstarkes Apfelbouquet und eine elegante Struktur. Er ist ein Klassiker unter den französischen Apfelbränden – ideal als Digestif oder zum Verfeinern gehobener Küche.
Tasting Notes:
Farbe: Goldgelb mit warmem Holzton
Nase: Frische grüne Äpfel, leichte Vanille, florale Noten
Gaumen: Fruchtig-herb, mild, mit feiner Holzwürze
Abgang: Klar, trocken, mit langem Apfel-Finale
| Alkoholgehalt %: | 40 |
|---|---|
| Farbstoff: | Zuckerkulör |
| Herkunft: | Frankreich |
| Inhalt / Liter: | 0,7 |
| Lebensmittel Unternehmer: | Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8 J, 28217 Bremen |
| Spirituosenart: | Calvados |
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