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Bottega Cinzano 1757 Vermouth di Torino Rosso Flasche (1 Liter)

„1757“ beschreibt das Gründungsjahr, als Giovanni Giacomo und Carlo Stefano Cinzano ihre Destillerie in den Bergen unweit von Turin eröffneten. Hergestellt, ausschließlich mit italienischen Weinen, und angereichert mit dem charakteristischen Aroma der Artemesia aus dem Piemont ist er für Barkeeper und Cocktail- Liebhaber die sichere Wahl, egal ob es um klassische Kreationen wie den legendären Negroni oder um innovative zeitgenössische Cocktail-Varianten geht. Zugleich empfiehlt er sich auch pur oder auf Eis.

Tasting Notes:

Farbe: Rotbraun mit bernsteinfarbenen Reflexen

Nase: Komplexe Gewürz-, Holz- und Wurzelnoten, welche sich öffnen durch die Ausgeglichenheit von Vanille, Trockenfrüchten (insbesondere Feigen) und Wermut

Gaumen: Getrocknete Feigen, welche den Geschmack von Gewürzen (Nelken, Muskatnuss, Pfeffer, Zimt) und Holz (Wurzeln und Rinden wie Süßholz) öffnen

Abgang: ein warmer, langer bittersüßer Abgang, der typisch für piemontesischen Wermut und Bernsteinharz ist


Eigenschaften
Alkoholgehalt %: 16
Allergene: enthält Sulfite
Farbstoff: Zuckerkulör (E150b)
Herkunft: Italien
Inhalt / Liter: 1
Lebensmittel Unternehmer: Campari Deutschland GmbH, Bajuwarenring 1, 82041 Oberhaching
Spirituosenart: Wermut

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