Akashi Blue Label Japanese Blended Whisky 40% 0,5l

Akashi Blue Label Japanese Blended Whisky 40% 0,5l

Akashi-Whisky ist der einzige Whisky der Welt, der von einem Toji (Großmeister in der Kunst der Sake-Herstellung) hergestellt wird, indem Sake-Herstellungsmethoden in den Whisky-Herstellungsprozess integriert werden. Der verwendete destillierte Pot ist kleiner als der von schottischen und anderen japanischen Destillerien verwendete, was wiederum den Gehalt an Begleitalkohol verringert. Infolgedessen benötigt Akashi-Whisky nicht so lange einen Alterungsprozess. AKASHI Blue Label Blended Whisky reift 2 Jahre in Shochu-Fässern aus amerikanischer Weißeiche und dann in Sherry- und Bourbonfässern gefinisht wurde, um zusätzliche Komplexität zu erhalten.

Tasting Notes

Nase: Orangenschalen, Honig und weißer Pfeffer, Gewürze

Gaumen: Pfeffrig, Zitrus, Zimt, ein Hauch von Raucharomen

Abgang: Langer Abgang mit einem Hauch von würzigem und süßem Abgang